De l'eau
EAN13
9782012351318
ISBN
978-2-01-235131-8
Éditeur
Hachette Littératures
Date de publication
Collection
ESSAIS
Nombre de pages
189
Dimensions
17 x 12 x 1,1 cm
Poids
182 g
Fiches UNIMARC
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Indisponible
-Une approche faisant apparaître que la molécule d'eau H20 est encore très mal connue, et que les propriétés physiques de l'eau sont l'objet de recherches intenses, ce qui éclaire la vivacité des réactions lors de affaire dite de la « mémoire de l'eau ». -Une réflexion qui montre en quoi les recherches sur la chimie de la molécule d'eau donnent aujourd'hui des clés pour comprendre l'apparition de la vie dans l'univers. -Des éléments de connaissance fondamentale nécessaires à la compréhension des phénomènes de pollution qui sont l'objet de tant de polémiques à l'heure actuelle. -Le point sur la découverte récente d'un quatrième état de l'eau , qui ouvre des perspectives immenses à la biologie comme à l'industrie.
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