Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu

Le Cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu... suivi d'un traité sur la dissection des viandes, l'entretien des vins... avec l'indication de l'influence de chaque mets sur la santé par M. le docteur Jourdan Lecointe,...
Date de l'édition originale : 1869

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