- EAN13
- 9782737384769
- ISBN
- 978-2-7373-8476-9
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 02/04/2021
- Collection
- CUISINE - PLAIS
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 22,9 x 16,7 x 1,2 cm
- Poids
- 206 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Tartes flambées. Les meilleures flammekueche au fil des saisons
Sarah MEYER MANGOLD
Éditions Ouest-France
Cuisine - Plais
Offres
Réalisez des tartes flambées salées ou sucrées tout au long de l'année en variant les goûts et en respectant la saisonnalité des fruits, légumes et autres ingrédients. Tartes flambées compotée de rhubarbe, fraises, gingembre confit; petites tartes flambées pesto, tomates cerises; tartes flambées crème de raifort, betteraves rôties; tartes flambées quetsches, cannelle, amandes; tartes flambées chou rouge, pommes, châtaignes...
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