- EAN13
- 9782878991567
- ISBN
- 978-2-87899-156-7
- Éditeur
- "Le Monde" Éd.
- Date de publication
- 27/10/1997
- Fiches UNIMARC
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Les industries agro-alimentaires en France
histoire et performances
Dirigé par Jacques Marseille
"Le Monde" Éd.
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