Sur le chemin des champignons, Le mycotourisme au Québec
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EAN13
9782761958578
Éditeur
Éditions de l'Homme
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Sur le chemin des champignons

Le mycotourisme au Québec

Éditions de l'Homme

Indisponible
Les motivations sont nombreuses pour partir à la découverte des champignons de
nos forêts: s'immerger dans la nature, cueillir son repas du soir, s'adonner à
la photo, apprendre une nouvelle technique de culture ou simplement s'émouvoir
devant une chanterelle…Ce guide vous propose de parcourir les régions du
Québec à la rencontre des entreprises et des communautés proposant des
activités de myco­tourisme: festivals, sorties guidées, visites de
champignonnières, découvertes gourmandes, sentiers d'interprétation, il y en a
pour tous les goûts! Vous y trouverez aussi des informations pratico-pratiques
sur l'éthique du mycotouriste, et sur la cueillette, la dégustation et la
conservation des vedettes de nos sous-bois. C'est le parfait compagnon de vos
excursions!
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