Ma vie toute crue

Le témoignage du lanceur d'alerte qui a déconcé le scandale de l'abattoir de
Limoges.
Mauricio Garcia Pereira a grandi dans une ferme d'élevage en Galice espagnole.
Il a appris à aimer et respecter les animaux. Arrivé à Limoges, il est
embauché dans le plus grand abattoir public de France, où il est le témoin de
mauvais traitements sur les animaux, notamment l'abattage de vaches gestantes.
Heurté, il interroge responsables et vétérinaires au sujet de cette pratique
monstrueuse, mais n'obtient que des réponses évasives et gênées, accompagnées
de l'injonction de continuer à faire son travail sans poser de questions. N'y
tenant plus, il contacte l'association de protection animale L214 et accepte
d'introduire clandestinement une caméra dans l'enceinte de l'abattoir. Les
images diffusées via les réseaux sociaux déclenchent un scandale dans
l'opinion publique.

Mauricio brise l'omerta. Il dénonce les transgressions de la loi par un
organisme public et la corruption de l'ensemble de la filière, qui rend
possible cette barbarie. Depuis cette affaire, il a perdu son travail, mais
continue à lutter pour la cause animale. Il est le parrain d'une association
fondée par des vétérinaires Français pour le respect de la condition animale
et a été l'invité d'honneur d'une journée consacrée à ce thème au Sénat en mai
2017.