Laurence Bérard
Biographie
Chercheur au CNRS. Responsable du Centre d'études et de documentation sur les ressources des terroirs (en 2003).
Contributions de Laurence Bérard
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DES ABEILLES, l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversitéPhilippe Marchenay, Laurence BérardGulf Stream -
Terres et eaux en Dombes, Technologie et droit coutumierLaurence BérardMaison des sciences de l'homme14,00
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Terres et eaux en Dombes, Technologie et droit coutumierLaurence BérardPresses Universitaires de Lyon
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Produits de terroir, comprendre et agirLaurence Bérard, Philippe MarchenayCentre national de la recherche scientifique, A...
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Les charcuteries de montagneLaurence Bérard, Philippe Marchenay, Julie VoinsonCNRS, Ressources des terroirs-Cultures, usages, sociétés