- EAN13
- 9782017138396
- ISBN
- 978-2-01-713839-6
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 11/06/2021
- Collection
- HP.CHEF.FR
- Nombre de pages
- 228
- Poids
- 1695 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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