Les recettes de nos grand-mères : conserves, bocaux & confitures
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EAN13
9782737353499
ISBN
978-2-7373-5349-9
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
130
Dimensions
27 x 23 cm
Poids
1080 g
Fiches UNIMARC
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Les recettes de nos grand-mères : conserves, bocaux & confitures

De

Éditions Ouest-France

Cuisine

Offres

Au fil des saisons, des conseils, astuces et recettes pour réaliser des bocaux, des confitures, des sirops ou des liqueurs grâce à des méthodes traditionnelles.

Dame Nature nous offre des ressources exceptionnelles en toute saison. Fruits et légumes donnent généralement en quantité. Il est alors utile de savoir les conserver pour en profiter toute l'année. Alors, ne perdez plus de temps, allez glaner champignons, fruits rouges, châtaignes... et préparez avec gourmandise, bocaux, confitures, sirops ou liqueurs. Que de joies en perspective! Avec les enfants, les amis, tous réunis pour vous aider à cueillir, équeuter, égrapper, dénoyauter les délices de chaque saison et renouer avec nos racines, nos souvenirs, nos joies passées près d'une grand-mère chérie.

Plus qu'un livre, un livret-objet à la fois ludique et nostalgique ! Emaillé d'anecdotes, d'histoires, mais aussi de fac-similés et de petits "plus" (étiquettes, livrets...) qui font la différence, ce livre vous aidera à retrouver, à travers des recettes uniques, les saveurs de votre enfance.
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