Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie, 80 pains et viennoiseries
EAN13
9782035996961
ISBN
978-2-03-599696-1
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Hors collection Cuisine
Nombre de pages
304
Dimensions
28,7 x 23,7 x 3,3 cm
Poids
2064 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie

80 pains et viennoiseries

Larousse

Hors collection Cuisine

Offres

Baguette tradition, pain d’épeautre, pain intégral, ciabatta, brioche parisienne, croissant, chausson aux pommes… Et si vous mettiez la main à la pâte  ?
 
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