Autour d'une bouteille avec Christine Valette & Xavier Pariente - Gilles Berdin
EAN13
9782356390387
ISBN
978-2-35639-038-7
Éditeur
Elytis
Date de publication
Collection
Autour d'une bouteille avec
Nombre de pages
128
Dimensions
19 x 10,5 x 0,8 cm
Poids
150 g
Code dewey
641
Fiches UNIMARC
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Autour d'une bouteille avec Christine Valette & Xavier Pariente - Gilles Berdin

De

Elytis

Autour d'une bouteille avec

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Auteur : Gilles Berdin
Dégustation d'un Château Troplong-Mondot 1990 :
"Belle robe en cours d'évolution.
Nez encore frais qui s'épanouit sur des notes de truffes, champignons, sous-bois.
Enbouche, l'attaque est souple et se développe sur des tanins enrobés et fondus."
Christine Valette-Pariente a toujours été convaincue que son destin se jouerait à Troplong-Mondot, propriété familiale dont le vignoble s'étiolait.
A 24 ans, elle va non seulement s'atteler à faire revivre les vignes mais aussi à élever Troplong-Mondot au rang des plus grands. Depuis de nombreuses années, son mari, Xavier Pariente, l'a rejointe pour l'aider à cette tâche de tout une vie.
ED : Elytis (03/2010), 19x10 cm, 128 pages, broché
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