Le japon ; un pays fascinant

29,00

L'histoire référente du Japon : des premières civilisations Jômon puis Yayoi aux années 2020 – marquées par le rôle grandissant des femmes dans la société nipponne – en passant par l'époque d'Edo ou encore l'accident nucléaire de Fukushima en 2011.
Longtemps, l'histoire du Japon fut instrumentalisée par le pouvoir impérial – fruit d'une idéologie sous contrôle absolu. Cependant, depuis quelques années, l'approche historique a considérablement évolué et la parole s'est peu à peu libérée. Par exemple, l'étude des relations de l'archipel avec la Chine ou encore celle des rapprochements anciens avec les peuples voisins sont désormais au cœur des recherches historiques. Ainsi, tenant compte des derniers développements de l'historiographie japonaise et des débats dont elle a pu être l'objet, Pierre-François Souyri propose une édition revue et augmentée de sa Nouvelle histoire du Japon, affranchie des poncifs anciens et des légendes.En outre, l'ouvrage adopte une approche originale et totalement novatrice.
À l'occasion de la parution de la première édition de ce livre en 2010, Le Monde écrivait : " "Nouvelle', cette histoire du Japon l'est par son refus d'une approche purement linéaire revenant à un simple enchaînement des événements. [...] L'histoire de ce pays en France est largement cantonnée à une chronologie d'époques figée dans la partition traditionnelle (Antiquité, Moyen Âge, Époque moderne). [...] Le mérite de ce livre, qui s'appuie sur des sources en japonais, est de refléter l'histoire telle que les Japonais la pensent ou l'imaginent et de décentrer ainsi notre regard, d'inciter à nous défaire des œillères du grand récit occidental sur ce pays.
"Entièrement actualisée jusqu'en 2023, cette deuxième édition évoque aussi l'histoire d'un Japon à la croissance économique et démographique en berne et à l'environnement géopolitique difficile, mais surtout celle d'une société qui, envers et contre tout, résiste et garde sa cohésion. Une synthèse indispensable.


24,00

" Comment raconter en quelques phrases cette année si dense ? Comment expliquer cette relation particulière, toute en contradictions, que j'ai développée avec le Japon ? Ce mélange incohérent d'attirance et de rejet ? "
Octobre 2015. Rosalie, une jeune dessinatrice française passionnée par les mangas des années 70, s'envole pour le Japon. Elle ne sait pas vraiment ce qu'elle va y chercher, peut-être avant tout la beauté. D'une expérience de wwoofing à Oishi à son premier job dans un bar de Tokyo en passant par une escapade à Kyoto, ce voyage d'un an se fait parcours initiatique. Un livre à la beauté magnétique.


Histoire illustrée de la gastronomie japonaise

Flammarion

39,90

Raffinée, savoureuse, diététique, équilibrée, d'un esthétisme rare : les amateurs du monde entier ne tarissent pas d'éloges sur la gastronomie japonaise. Mais sait-on que sushis, makis, tempura et autres brochettes de tofu sont visibles sur des oeuvres d'art dès la période d'Edo (entre le XVIIᵉ et le milieu du XVIIIᵉ siècle) ? C'est en effet à cette époque que s'inventent les saveurs uniques liées à l'utilisation des algues kombu, du yuzu, du mochi ou encore du miso, et toujours en cuisine de nos jours. Les scènes de pêches, de cueillettes, de préparations, de restaurants, de banquets, de pique-niques saisonniers, dans lesquelles les rôles sont tenus par des acteurs en vogue, des courtisanes, ou des anonymes, qui jalonnent l'ouvrage à travers plus de 100 estampes, séduiront aussi bien l'amateur d'art que le passionné de gastronomie. Quelques photographies, un glossaire et des onomatopées toutes japonaises pour parler de nourriture viennent compléter cet ouvrage.


20,00

Va au Japon est le nouveau livre visuel de Vahram Muratyan, l'auteur du best seller Paris vs New York. Composé de doubles pages traitant visuellement des mots-clefs qui se suivent (Kitsune - Café - Café - Mononoke - Mononoke - Forêt, etc.), Va au Japon est un voyage de plain-pied à l'intérieur de ce pays, créant un itinéraire avec un début et une fin.
C'est un festival pour les yeux une balade pour les curieux un personnage de manga un thé matcha un néon scintillant un ramen frémissant une chorégraphie une fantaisie une impression un soleil levant
Va au Japon s'adresse à tous ceux, petits ou grands, qui rêvent d'aller un jour au Japon. Et à tous les autres qui ne souhaitent qu'une chose : y retourner.


Jardin zen, bain de forêts, cérémonie du thé, temples, onsen, artisanat, gastronomie, méditation

Synchronique

24,00

Ce guide pour voyager autrement au Japon vous propose 100 des meilleures expériences de voyage en conscience dans l’archipel : bains de forêts, cérémonie du thé, séjours dans un temple, bains chauds dans des onsen, randonnées sur les traces des pèlerins, hébergements traditionnels, artisanat, nature, gastronomie, méditation, ou encore cours de calligraphie...
 
Rompez avec votre quotidien et partez en slow travel à la découverte du Japon.
Avec 100 adresses parmi les meilleures expériences de voyage en conscience, goûtez la paix d’un jardin zen, profitez de bains de forêt énergisants dans d’incroyables forêts de mousse ou marchez sur les sentiers des pèlerins. Apprenez l’art de l’arrangement floral traditionnel, appréciez le silence de la cérémonie du thé ou méditez dans un temple zen. Régénérez-vous à la belle étoile, dans les eaux naturellement chaudes d’un onsen. Séjournez dans une auberge traditionnelle et dégustez les mets raffinés de restaurants d’exception.
Profitez pleinement de votre voyage et apprenez à prendre soin de vous au mieux – pas seulement durant vos vacances, mais aussi chaque jour à votre retour.